所谓真空干燥，就是将干燥物料处于真空条件下，进行加热干燥。如果利用真空泵进行抽气抽湿，则加快了干燥速度。

注:如采用冷凝器.物料中的溶剂可通过冷凝器加以回收，如溶剂为水，可不用冷凝器节省能源投资。

性能特点

@真空下物料溶液的沸点降低.使蒸发器的传热推动力增大.因此对一定的传热量可以节省蒸发器的传热面积。

@蒸发操作的热源可采用低压蒸汽或废热蒸汽，

@蒸发器热损失少

@在干燥前可进行消毒处理，干燥过程中无任何不纯物污入，符合GMP要求@属于静态式真空干燥器.故干燥物料的形体不会损坏。