制冷设备是制冷机与使用冷量的设施结合在一起的装置。机器冷却或冻结的时候会放出一定的热量，制冷装置的围护结构在使用时也会传入一定的热量。

    制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。

    直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内，利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气，靠冷空气冷却需要冷却的物体。

    间接冷却是靠制冷机蒸发器中制冷剂的蒸发，从而使载冷剂(例如盐水)冷却，再将载冷剂输入制冷装置的箱体或建筑物内，通过换热器冷却其中的空气。