RA-600食品饮料中可溶性固形物测定仪(折光计法)

Refractometric method for determination of total soluble solids

GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法

饮料中可溶性固形物的测定方法(折光计法)

方法适用范围

本方法适用于透明液体、半粘稠、含悬浮物的饮料制品。

方法原理

在20°C用折光计测量待测样液的折光率，并用表查得或从折光计上直接读出可溶性固形物含量。

GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法

可溶性固形物含量的测定方法折光计法

原理

在20°C用折光计测量试验溶液的折光率，并用折光率与可溶性固形物含量的换算表或折光计上直接读出可溶性固形物的含量。用折光计法测定的可溶性固形物含量，在规定的制备条件和温度下，水溶液中蔗糖的浓度和所分析的样品有相同的折光率，此浓度以质量分数表示。

NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

范围: 本标准规定了水果和蔬菜可溶性固形物含量测定的折射仪法。本标准适用于水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定。

原理: 用折射仪测定样液的折射率，从显示器或刻度尺上读出样液的可溶性固形物含量，以蔗糖的质量百分数表示。

RA-600食品饮料中可溶性固形物测定仪主要特点:

1. 中文彩色触摸屏，同时显示折光率、温度、可溶性固形物或浓度等。

2. 内置自动帕尔贴恒温控制，升温降温速度快，外形轻巧，操作容易。

3. 使用经久耐用LED光源，使用寿命长，棱镜为蓝宝石耐磨损和擦拭。

4. 测量池在仪器正前方位置，方便加入样品和防止样品污染造成损坏。

5. 全反射准确测量混浊或深色样品，特殊封盖可稳定测试挥发性样品。

6. 测定结果可自动转换成用户自定单位，如可溶性固形物、酒精度等。

7. 自动校准验证和检查、误差检测、记录履历，保证测量数据准确性。

8. 自动储存校正记录和结果，并可以使用U盘、打印机或以太网输出。

9. 可连接数字式密度计，同时测量密度和折光率。或外接自动进样装置。

RA-600食品饮料中可溶性固形物测定仪技术参数:

测量范围: 折光率: 1.3200～1.7000nD， 可溶性固形物: 0.00～100.00%。

准确度: 折光率: ±0.0001nD，可溶性固形物: ±0.1%。

重复性: 折光率: ±0.0001nD，可溶性固形物: ±0.1%。

分辨率: 折光率: 0.0001nD，可溶性固形物: 0.1%。

温度控制范围: 5～75°C(可选5～100°C)，内置帕尔贴控温装置。

温度分辨率: 0.1°C。

*少试样量: 0.2毫升。

显示: 4.7寸彩色背光液晶显示器。

控制方式: 触摸屏控制方式。

方法数量: 100组测量方法。

测量结果: 300组测量结果。

外部存储: 可使用U盘存储测量结果。

浓度换算: 100组数据。

界面: LAN， USB， RS-232C。

电源: AC100～240V，50/60Hz， 20W。或外接充电电池。

尺寸: 191(W)x281(D)x161(H)mm。

重量: 约5kg。