北京智云达科技股份有限公司
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    型号:
    产地:北京
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  • 详细介绍:


    智云达安全检测餐饮具表面洁净度速测卡

    餐饮具表面洁净度速测卡
    使用说明书
    【检 测 原 理】 餐饮具或食物加工器具上**或污染的蛋白质或糖类物
    质,可与特定试剂反应出现不同颜色,由此可通过与对照
    色卡比对判断被检物体表面洁净的程度。
    【检 出 限 】 检出限为1.29μg/100cm2。

    【检 测 步 骤】

    1. 于待测物体表面,滴加2滴湿润剂。

    2. 取出一片洁净度速测卡(方型药片向下),于物体表面
    10cm×10cm面积范围内交叉来回轻轻擦拭;
    3. 然后将擦拭过待测器具的洁净度速测卡(方型药片向
    上)平放在台面上;
    4. 滴1滴显色剂到方型药片上,计时10min后与标准比色板
    进行比较。
    【结 果 判 定】 绿色表示洁净,灰色表示处于洁净与不洁净的边缘,紫色
    表示不洁净,深紫色表示深度不洁净。
    【注 意 事 项】
    1. 试剂有腐蚀性,需小心操作
    2. 速测卡必须存放在原装筒内,每条限用一次,不得重
    复使用
    【储藏条件与有效期】常温避光保存,有效期12 个月。
    【配 置 清 单】:表面洁净度速测卡、湿润剂、显色剂、
    标准比色板(或标签纸上含比色卡)、
    说明书、合格证
    【备 注】 本产品仅适用于疑似问题食品的初筛,检测结果不具有法律效力,
    不能作为执法依据。