意大利VELP公司OXITEST油脂氧化分析仪简介：

食品中油脂自动氧化是导致货架期缩短的一个很重要因素，它会使食品产生不良气味（恶臭）。OXITEST油脂氧化分析仪根据食品在高温和特定氧压条件下，短时间内记录食品的氧化过程，从而分析食品中油脂的稳定性并推算食品的货架期或储藏期。OXITEST与传统的氧化方法相比，缩短了测试时间，在极短时间内就可以得到食品油脂氧化的变化曲线。

意大利VELP公司OXITEST油脂氧化分析仪产品优势：

*OXITEST适用于含油脂的食品，固体或液体，包含蔬菜和动物组织等

*OXITEST可对食品工业中食品原料和成品进行快速分析

*OXITEST直接检测食品，不需要对食品中油脂进行分离处理

*OXITEST根据检测的食品不同，自动调整检测时间，检测结果能够评估食品抗氧化性

*OXITEST有两个反应室，可以同时对同一种食品进行两个平行实验，或者同时分析两种不同的食品（采用同样的温度和氧压条件）

*OXITEST专业的分析软件，可对仪器进行控制，并记录反应室中氧化过程、绘制样品氧化过程曲线

*OXITEST符合ASTM D942-IP 142方法及AOAC标准

意大利VELP公司OXITEST油脂氧化分析仪技术参数：

*温度范围：室温 -110℃

*压力范围：0 - 8 bar

*氧化反应仓数量：2

*样品槽数量：6

*单个氧化反应仓中样品槽数量：3

*单个样品槽容量：35ml

*接口：USB

*电源：900W

*重量：16.5Kg

*尺寸：365×190×485mm

*OXITEST相关标准：CE安全认证、IEC认证、符合ISO9001/ISO14001/OHSAS18001

意大利VELP公司OXITEST油脂氧化分析仪应用领域：

需要测定油脂氧化稳定性的相关食品行业，如休闲食品类、乳制品类、肉禽蛋类、水产品类、食用油类、烘培食品类、方便食品类、谷物类、豆制品类、稻米类、保健食品类、调味品类、婴幼儿食品类等