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产地:英国 在线咨询
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仪器简介:
英国Stable Micro Systems设计生产的此款体积测定仪(Volscan Profiler),是国际认可的体积测量仪器,可追溯到AACCI Method 10-16.01。
体积测定仪(Volscan Profiler)是一个带有激光器底座的立体扫描仪,用于测量面包等焙烤产品或果蔬的体积。相较于传统以种子置换法的面包体积测定器,VolScan Profiler三维数码产品除了基本的体积测定,透过立体扫描器与自动计算功能,还可以评估进一步的相关参数。仪器不仅支持现场快速测试输出数据,也可数据库化作为比对检索。
仪器采用非接触式的测定方法,不管质地超软的面包、促进风味或营养而添加坚果、水果类等烘焙产品、或者表皮酥脆易掉屑的产品,都轻松应对。
应用领域:
- 质量管控
- 研发部门
- 制程控制
- 学术研究
应用行业:
- 烘焙业
- 食品添加剂供货商
- 食品研发机构
- 相关高校
技术参数:
- Sample Dimensions (VSP 600C & 300C两款机型选择)
**直径:380mm(190mm)、**高度:600mm(300mm)
**样品量:3kg(3kg)
- Movement and Measurement
数据获取率:每次旋转获取400点
垂直尺寸:0.05mm~50mm
体积精度:±1%(±1%) 样品重量精确度:<1%
- Mechanical
自动计算、自动称量
- Electrical
操作温度:10℃~40℃
室内和样品表面的温度测量
普通电源电压
接头:USB、RS485、RS232
主要特点:
仪器特点:
-数据指标:
* 可以快速评估测试数据:面包体积(详细体积:长、宽、高); 每100g的体积;面包形状
* 电子数据表方便输出存档
* 2D和3D软件版权(illustrated right)
* 2D扫描仪手工测量
* 3D扫描仪在所有面向
* 随意计算测试样品的体积
-优点:
* 样品固定简单
* 扫描速度可以变换
* 快速精确的体积测量法
* 详细的测量长度、宽度和高度
* 面包形状的改善依据 自动称量样品
* 100g面粉的体积
* 自动计算
* 电子数据表简单归档
* 2D和3D样品具有代表性