上海珩泽科技有限公司
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  • 参考报价:电议
    型号:
    产地:瑞士
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  • 详细介绍:


    MaxxD真空均质机系统是广泛应用于食品行业的均质混合分散系统。它结合了高效的乳化技术、**的可重复性、短批次时间以及精简成本的优势。FrymaKoruma设计的MaxxD系统能够满足所有市场的需求,可以设置多种工艺参数

    工作原理

    生产原料直接通过真空抽入均质头,经过乳化后通过循环管道在进入主罐,然后等待再次进入均质头。特殊设计的刮壁式搅拌保证了**的混合效果以及高热交换效率。

    1 产品进料2 产品出料3 均质机4 预料品排放5 搅拌6 扰流板7 真空系统8 加热冷却9 在线自动清洗CIP

    优势概述

    可编程参数, 可以使各种生产都具有极高的可重复性

    批次时间短 能够快速建立分散乳化体系,以及快速混入大量粉料

    缩短清洗时间和低维护需求使用**化精简的成本达到**的产量

    产品参数

    可用容积(l)

    *小/**

    额定功率(kW)

    尺寸(mm)

    重量(kg)

    高*

    A

    B

    C

    D

    MaxxD Lab

    3–12

    9

    1340

    880

    1590

    1600

    450

    MaxxD 85

    8–60

    17

    2100

    1300

    1900

    2350

    900

    MaxxD 200

    30–160

    26

    1900

    1500

    2140

    2200

    1200

    MaxxD 400

    60–300

    26

    2050

    1700

    2320

    2500

    1400

    MaxxD 700

    80–500

    26

    2250

    1900

    2700

    2900

    1950

    MaxxD 1300

    200–1100

    45

    3000

    2100

    3100

    2900

    MaxxD 1800

    250–1500

    53

    3000

    2100

    3400

    3800

    MaxxD 2400

    250–2000

    53

    3000

    2100

    3650

    4500

    * 带开盖高度

    标准设计

    主罐带安全装置及刮壁式搅拌

    强力的真空系统

    均质头内置泵送功能

    双层夹套

    温度控制

    操作友好界面/可视化

    外循环管路

    自动清洗CIP

    可选项

    轴密封圈或是机械密封系统

    蒸汽直通式快速加热

    顶盖自动提升

    三种自动化级别以及多种功能模块

    称重及计量

    外循环泵用于添加颗粒物(蔬菜粒、水果粒等)

    小循环

    其他用户定制选项

    应用/产品

    蛋黄酱,色拉酱,调味汁,番茄酱,面包酱和巧克力酱或布丁。