杭州正岛电器设备有限公司
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    产地:浙江
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      酒窖恒温恒湿机,酒窖吊装恒温恒湿空调机 新闻资讯 葡萄酒,是一种“娇贵”的“有生命”的商品,在酿造、灌装、运送、出售、收藏等环节中,都需求严厉的环境操控。特别是存储环境,好酒需要好酒窖;那么,如何做好一个酒窖呢?

      对于小作坊或是喜欢收藏酒的朋友来说,需要有个地方来存放酒,酒经过一段时间的存放口感会有所改善,而酒窖就是一个能保存酒很好的地方。

      酒窖主要用于酒的储存,储存的环境对酒的成熟有催化作用,酒窖并不是简单的挖个坑或者是砌个空间那么简单。

      好的酒窖有足够大的储存空间来储存大量的酒,足够大的活动空间可以让人在里面搬动的时候挪得开身;酒窖的温度湿度有一定的要求一般在18以下,**是恒温;酒窖还得通风良好,避光,采用人工照明;防震动收外界影响小。

      酿酒我们不可能只酿一瓶两瓶,每次酿造的酒量都是有量的,且每个批次的酒还不一样,存放后再把这些酒进行勾兑能得到更好的酒。所以需要大的空间来存放。酒需要搬运,劳动强度大,多个人在里面要能转得开身。

      酒窖要有良好的通风,这样有异味了能及时的排出去,不然容易串到酒里去,影响酒的口感,香味。

      红葡萄酒*适合的储存温度在12℃-16℃之间,白葡萄酒和香槟的储存温度则在10℃-12℃**,雪茄的**储藏温度是15℃-18℃,过高的温度会影响酒的酸度,过低则会锁住香气,影响酒的生长。一个合格的酒窖温度应该常年稳定在8℃-18℃。

      葡萄酒的储藏对湿度要求也很高。环境干燥会使软木塞中的水分流失,外界的空气很容易进入酒瓶内,致酒产生氧化和漏液。环境潮湿,湿度超过70%以上时,酒瓶的瓶塞、标签等容易受潮发霉腐烂、滋生细菌,影响酒的品质。一般储藏湿度在60%-70%RH是*为适宜的。

      为此,恒温恒湿的环境对酒的陈熟有调节作用,温度湿度稳定,里面的微生物种类也会比较稳定,酒体也会稳定,澄清也快。

      正岛HF-10D吊装酒窖恒温恒湿机及HF系列酒窖恒温恒湿空调机具有以下优势和特点:

      ◆智能控制:全自动控制器采用Siemens微电脑PLC可编程控制系统,可独立控制或集中控制,可配置通信接口,实现远程监控。

      ◆控制精密:全自动微电脑控制器所采用的动态运行控制方式可保证温度控制范围及精度:18℃~27℃±0.5℃或±1℃;湿度控制范围及精度:45%~75%±2%或±5%RH;

      ◆高效宁静:机组采用谷轮Copeland高效柔性涡旋式压缩机和低噪音高效风机,配合大面积高效率换热器等部件优化设计而成,并进行特殊的消音处理,运行高效宁静、制冷量更大、更省能源。

      恒温恒湿机通过升温、降温、加湿、除湿,实现室内温湿度的恒定;主要由压缩机、电加热器、电极式蒸汽加湿器、连续式除湿执行元件、连续式调速冷凝风机等部件构成。欢迎您来咨询酒窖恒温恒湿机,酒窖吊装恒温恒湿空调机的详细信息!

      机组可以通过安装送风管、回风管满足大空间各个角落的温湿度需求;并且针对需要新风的场所,可以设计新风管,满足室内新鲜空气的需求;按冷却方式可分为风冷型(HF系列)和水冷型(HS系列);

      正岛HF-10D吊装酒窖恒温恒湿机及HF系列酒窖恒温恒湿空调机技术参数:

      正岛HF-10D吊装酒窖恒温恒湿机及HF系列酒窖恒温恒湿空调机产品具有自动加热、制冷、加湿、除湿空气净化、增补新风的功能,分为自动和手动两种形式。温度、湿度的调节可同步进行。以确保在设定的温度湿度范围内保持室内环境的恒温恒湿的精确需求。 想要了解更多关于酒窖恒温恒湿机,酒窖吊装恒温恒湿空调机的详细技术参数请登录:杭 州 正 岛 电 器 设 备 有 限 公 司

      综上所述,受震动影响小,酒里还有微小的酵母溶解物,经常受震动的话酒会浑浊,震动小这样杂质时间长会沉降在瓶底,有利于酒的澄清。

      酒窖里的光照要避免阳光直射,直射会让酒见光分解变质,这也是我们平时看到酒窖一般都是黑乎乎的,要靠人工照明。

      酒窖可以是地面上的,也可以是往土里挖的,但往地下走的在恒温恒湿,防震都比地上的好控制。有的也用自己的地下室来当酒窖也是可以的。

      过去,人们是通过天然洞穴地窖,来实现恒温恒湿、避震避光的。但是现在很少有如此**的自然条件,一般家庭的酒窖都设在地下室、独立房间、家里的闲置空间甚至是阁楼。

      要想达到葡萄酒储藏的适宜条件,就需要借助专业的恒温恒湿设备--正岛HF-10D吊装酒窖恒温恒湿机及HF系列酒窖恒温恒湿空调机了;以上关于的酒窖恒温恒湿机,酒窖吊装恒温恒湿空调机全部相关信息是正岛电器提供的,以供大家参考之用!