真空干燥机分为静态干燥器和动态干燥机。YZG系列圆形真空干燥机属二静态式真空干燥器，真空干燥是将干燥物料处于真空条件下进行加热干燥。它利用真空泵进项抽气抽湿，使工作室处于真空状态，物料的干燥速率大大加快，同时节省了能源。具有干燥物品速度快、污染小、不对被干燥物品的内在质量造成破坏的优点。