瓜子带式干燥设备烘干过程

针对国内各大瓜子制造企业在瓜子干燥过程中所积累的经验，我公司研发出瓜子干燥专用带式干燥设备，它具有干燥脱水、冷却复苏、高温复烤及冷却等组合功能。经相关企业的实际使用，又多次改进，现已成为瓜子生产企业干燥的理想干燥设备。具体的性能特点如下：

1、经干燥并高温处理后的瓜子，再次进入冷却阶段，然后可进行直接包装。

2、在网带上安装翻料器，保证瓜子上、下层干燥均匀。

3、干燥各时期箱内温度可独立调节。

4、带式干燥设备箱内空气可循环使用，根据箱内湿度调节排湿量，充分达到节能的目的。

5、带式干燥设备设有观察门及清扫门，便于及时观察物料以及对箱内进行清洗。

6、带式干燥设备网带宽度较大（2m），因此需注意热风的分配问题，保证产品质量稳定。同时需保证热风能全部穿过物料，防止漏风。

7、干燥过程分为多个控制单元，初期表面水份较高时，采用大风量，高排湿的控制方式将其表面水份迅速干燥。

8、但由于瓜子壳的保水作用，当表面水干燥后内部水份不易挥发，此时若继续加热则能耗会相应增加，通过控制此时让瓜子进入复苏阶段。复苏就是让内部水份向外扩散的过程，通过其自身的内部扩散让瓜子内部水份及时扩散到表面，以利于水份挥发。

9、经一次复苏后，再进入中干段，对瓜子进行二次干燥脱水。

10、此时瓜子中水份较低，进入高温复烤阶段，对瓜子的口感进行提高，并能继续蒸发少量的水份，便瓜子达到出厂的水份要求。

11、为提高干燥效果，系统采用大风量离心风机作为热风循环风机，可以加大热风穿过料层的风速，提高干燥速率。

带式干燥设备主要技术参数：

1、总装机容量：44.1 Kw，实耗70%，约31Kw左右

2、占地尺寸（长×宽×高）：33×4×3.5m

3、带式干燥设备型号：DWD-2.0×32.8（网带宽度2m，网带长度：32.8m，面积：65.6m2）

4、带式干燥设备材质：网带不锈钢，内壁镀锌板（白铁皮），外壁/骨架/碳钢

5、箱内温度：80～180℃