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白酒酿酒企业实现在制曲环节中对水分的精确在线测量


近日,白酒酿酒企业的制曲车间新安装的12台介可视HUMY301在线水分仪已全线安装调试完成。调试后的测量精度达到0.3%,实现了制曲过程中对水分数据的实时在线精确监测,大大的提高了产品质量。


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HUMY301在线水分仪是专门为解决散装类固体物料的水分测量而研发设计的,而‌制曲过程中水分的控制是非常重要的。水分过多或过少都会对曲坯的质量产生不利影响。具体来说:水分过多‌会导致曲坯不易成形,升温快但散热难,形成“窝水曲”,影响微生物的正常生长和繁殖,导致成品曲难以成熟‌,水分过少‌则会使曲坯难以粘合,难以保持水分和温度,造成裂口和干皮,微生物不能正常生长和繁殖,成品曲质量差。所以对于水分的监测是非常重要的,这就体现了介可视水分仪的价值。此次与白酒酿酒行业“相见恨晚”的深度接触,可以改变现有的白酒酿酒行业的水分测量现状,实现水分实时在线测量。


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制曲用的大麦首先会进入破碎机进行破碎,在加水和母曲进行搅拌然后制作成曲砖送入储藏室进行发酵,在这个过程中破碎大麦的水分是十分重要的,因为这决定了后面加水量的多少从而影响曲砖的品质,但是由于大麦外干内湿,很难测出准确的水份值,这就要求水分仪必须具备测量核心水分的能力,介可视HUMY在线水分仪采用高频电容原理,测量深度最高可达200mm,可直接测得大麦的总水分,即大麦的核心水分和表面水分。


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原理比较

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经过对现场工艺的了解,安装点选在料斗的底部,这个位置的物料厚度和流速比较稳定。经过现场取样与实验室水分仪进行测量结果对比介可视HUMY301在线水分仪测量精度达到0.3%。


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四,总结

总结介可视HUMY301在线固体水分仪是同类产品中最精确和坚固耐用的产品,可连续实时的测量被测物料的总含水量(不仅是表面水分),可测量 0 -85% 范围的含水量,精度为 0.1 - 0.5%(视产品而定)。相较于上一代产品新添加了易于使用的 Windows 软件,可实现同时对8个HUMY301在线水分仪的实时监测和管理。通过可选的4-20mA或RS485,可以实现高低预报警,对水分监测控制,达到介质可视化(介可视),过程自动化的效果。


介可视(jiekes)专注固体测控系统领域,主要针对散状物料的水分、流量、料位测量以及粉尘浓度测量。主要经营的产品有:固体水分在线测量系统、实验室水分仪、微波固体流量测量系统、微波固体流量开关、微波物位开关、交流静电粉尘仪、环境粉尘仪、粉尘开关、溜槽式固体流量测量系统、钢带式重锤料位计、导波雷达物位计、各种阻旋式料位开关、振棒料位开关、膜片料位开关、气动夹管阀、智能软管接头、各种称重模块称重料位计、高精度电子皮带称、螺旋给料称、温度变送器、电压变送器等。介可视(jiekes)专注固体测控系统领域,18+年服务不同领域客户,给客户提供全方位智能的解决方案,提高产能的同时高效节能,一站式服务。介可视以精湛的技术、卓越的品牌、优质的服务砥砺前行,不忘初心,打造固体测控系统领域匠心品牌!

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介可视  2024-12-16  |  阅读:42
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