鸡粉咸味香精喷雾干燥机350Kg/h

一、设备设计条件

1、料液条件

物料名称:鸡粉咸味香精

初水分:30-35%左右

终水分:小于5%

水分蒸发量：约350Kg/h

进风温度：                 约220℃（可调）

出风温度：                 90℃左右（可调）

料液温度：80℃

2、工艺条件

雾化方式：     离心式

雾滴与热空气接触方式:并流式

热源和加热方式:间接式燃气热风炉

产品捕集方式：             塔底+旋风

除尘方式:水膜除尘

肉味粉末香精

产品特点及其适用范围：提升肉味，增加香味，改善口感，添加量小并有很好的耐热性。

风味特征：肉味

外观：奶白色粉末

用法与用量：用于火锅，砂锅，麻辣烫，串串香；烧烤调料，馅，卤料制品的配制及其它畜禽肉类制品，添加量0.05％～0.1％。

鸡肉精粉

产品特点及其适用范围：本产品鸡肉汤汁风味明显，口感厚实，回味长，增加产品的醇厚风味。适用于鸡精、方便面领域。

风味特征：鸡肉汤风味

外观：浅黄色粉末

用法与用量：与其他粉末原料混合均匀即可。在鸡精中用量为2%，用于前加香。也可用于方便面等其它领域使用，添加量4％～8％或酌情使用。