Windsor & Eton Brewery啤酒厂于 2010 年开业，距温莎最后一家啤酒厂关闭已近 80 年。现在，这家英国公司每年酿造超过 120 万品脱的啤酒，风格多样，并包装成桶装、桶装、瓶装和罐装。这些饮料赢得了 90 多个重要的国际、国家和地区奖项。
啤酒厂向当地、西部雷丁和伦敦市中心的酒馆、酒吧和餐馆的贸易客户供应啤酒。此外，它还在伊顿经营着一家小酒馆和商店，以及一家酒馆 – The George.酿酒厂还与澳大利亚、欧洲、南非、南美和北美的酿酒厂合作。
在啤酒生产过程中，桶装、罐装和瓶装产品都要经过过滤，以去除酒花物质和酵母浆。在所有情况下，都需要进行 100 微米的粗过滤，为此，啤酒厂使用了一个 30 厘米的小型圆柱形在线金属过滤器。然而，这种在线金属过滤器的过滤能力较低，而且发生堵塞的时间较短。
因此，啤酒厂不得不经常停止啤酒输送操作，在继续灌装之前清洗过滤器。在灌装过程中反复清洗过滤器造成的影响是每小时停机时间长达 15 分钟。
Windsor & Eton Brewery啤酒厂改用Self-Cleaning Russell Eco Filter®自清洁过滤器，不再需要停机清洗过滤器。固体卸料阀允许操作员不间断地清除废料，无需停机。
Windsor & Eton Brewery啤酒厂现在每年约有 420,000 升的啤酒通过该机器。据酿酒厂估计，使用Russell Finex过滤器每年可避免约40个小时的非生产停机时间用于清洗过滤器。另一个好处是延长了筒式过滤器的使用寿命，每年可为啤酒厂节省 2000 英镑。
啤酒厂还计划使用Self-Cleaning Russell Eco Filter®自清洁过滤器来帮助过滤啤酒。这样一来，原本需要 11 天才能装瓶的啤酒只需 8 天就能装瓶。通过提前腾出发酵容器用于下一批生产，啤酒厂有机会将产能提高 25%以上。
关于Russell Finex
Russell Finex公司成立于1934年，是筛分和过滤设备的全球专业供应商。公司总部设在英国，在比利时、美国、印度和中国设有子公司，产品销往140多个国家。
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“从试验装置的试用到机器的设计和制造，在整个过程的各个阶段，Russell Finex的团队都在努力真正了解我们的工艺和需求。他们积极支持我们测试和试用各种过滤方案。
——Matt Stead 酿酒师
