一、产品名称：食品研磨机,食品胶体磨,食品高剪切研磨机,食品用研磨机,食品研磨设备厂家

二、研磨机在食品行业的应用

高剪切研磨机在食品行业有着十分广泛的应用，如：花生酱、芝麻酱、果酱、饮料、花生奶、大豆、果蔬加工等。 

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三、SGN食品研磨机的工作原理

食品高剪切研磨机主要是对化工物料进行研磨细化，从而获得高品质的化工产品。高剪切研磨机是由电动机通过皮带传动带动转齿（或称为转子）与相配的定齿（或称为定子）作相对的高速旋转，被加工物料通过本身的重量或外部压力（可由泵产生）加压产生向下的螺旋冲击力，透过定、转齿之间的间隙（间隙可调）时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，达到物料超细粉碎及乳化的效果。

四、食品研磨机设备的有好有坏，那么如何去判定一台研磨机设备呢？

1、研磨机的转速，机械设备能力的体现很大一部分取决于设备的转速，也就是通常所说的剪切力。目前国内大多数研磨机的转速都为3000rpm（如廊坊、温州、南通等），而上海思峻的高剪切研磨机转速可达14000rpm。

2、磨头结构，相同的转速下如何去比较研磨机的处理效果，我们可以去判定研磨机的磨头结构，磨头的精密度越高对于物料的研磨能力就会越强。

3、机械密封，机械密封的选择决定的设备的稳定性和使用寿命，好的机械密封可确保设备24小时连续运行，而差的可能只能运行30min就需要停机。

当然影响研磨机设备效果的因素还有很多，但主要的核心就是以上的三点。

五、GM2000系列食品研磨机选型表

注：流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性，同事流量可以被调节到**允许量的10%
 

食品研磨机，高剪切研磨机，上海思峻高剪切研磨机采用德国博格曼双端面机械密封，转速高达14000rpm，配合高精密的磨头，在保证冷却水的情况可24小时连续生产，研磨效果好，效率更高。是食品行业尤其是精细食品领域更好的选择。

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