本指南为企业和科研机构负责研究与开发（R&D）及质量控制（QC）前沿的食品科学家奠定了基石。下一章将会为您呈现实验室和生产流程中的关键测试解决方案，涵盖测量数据与关键要点，为您研发和生产安全美味食品而鼎力支持。