石墨烯（Graphene）是一种由碳原子以sp2杂化轨道组成六角型呈蜂巢晶格的平面薄膜，只有一个碳原子厚度的二维材料，目前是世上最薄却也是最坚硬的纳米材料，它几乎是完全透明的，只吸收2.3%的光；导热系数高达5300W/m•K，高于碳纳米管和金刚石，常温下其电子迁移率超过15000 cm2/V•s，又比纳米碳管或硅晶体高，而电阻率只约10-6Ω•cm，比铜或银更低，为目前世上电阻率最小的材料。

应用现状
一、良好的物理实验平台
    石墨烯的电子结构为相对论量子电动力学效应的验证提供了更为方便的手段。例如，科学家在验证相对论时，常常需要通过遥远的星系或通过昂贵的实验设备，石墨烯使之变得简单、快捷。
二、电子技术领域的应用
    石墨烯具有很好的导电性，是制作纳米级别电子器件的最佳材料，能取代硅成为下一代电子器件，用它制成的电子器件尺寸更小，耗能更低，速度却更快。例如高频晶体管、单电子晶体管、超导场效应管、透明电极等。
三、能量存储方面的应用
    石墨烯应用于锂离子二次电池负极材料，能在很大程度上提高其比容量，使其高达540mAh/g。在其中掺入C60和碳纳米管后，比容量可以达到784mAh/g和730mAh/g。
    单层石墨烯整个表面可以形成双电层，应用于超级电容器有其独特的优势。另外还可应用于太阳能电池、气体存储材料等领域。
四、其它方面的应用
    石墨烯具有超薄的厚度，极高的电导率，极弱的自旋--轨道耦合，超精细相互作用的缺失以及电学性能的敏感性等，在场发射材料、量子计算机、超灵敏传感器（如：生物传感器、压力传感器、pH传感器、化学传感器等）、液晶器件、机电谐振器等领域有着广泛的应用。
    石墨烯具有单原子层结构，其比表面积大，非常适合用作药物载体。目前应用于制备具有生物相容性的聚乙二醇功能化石墨烯，并且使其能够在血浆中保持稳定分散，实现了抗肿瘤药物喜树碱衍生物(SN38)和阿酶素(DXR) 在石墨烯上的高效负载，开启了生物医药方面的新篇章。

    目前国内外制备石墨烯的方法都比较复杂，整个工艺过程也很难控制，且只能生产少量的石墨烯纳米薄膜，极大地限制了石墨烯的应用。 格雷菲尼（北京）科技有限公司在世界上首创了射流空化提取石墨烯的新技术。该技术特点是：纯物理，无污染，低成本，并可宏量生产，为石墨烯的广泛应用提供了很有利的保障。