新春佳节将至，亲朋好友聚会增多，必定要推杯换盏，把酒言欢，大快朵颐一下。在难得一家人聚齐的情况下，势必得喝瓶好酒，论好酒首推的肯定是我们的国酒茅台。目前白酒市场上地位最高的国产白酒当属茅台，不仅是因为它独特的酱香口味，更是国人的情怀，这也奠定了茅台的高价值。

市面上作为“硬通货”的茅台，也充斥着不少的假酒，需要我们消费者们擦亮眼睛来进行挑选。否则花了好几千元不说，万一买到假酒送给家里长辈或聚会饮用之后，引起身体不适就更得不偿失了。

茅台的官方指导价虽然是1499元，但在市面上的常规流通价格高达两千六七，逢年过节还会更高。俗话说“有钱能使磨推鬼”，在巨额的利润面前，不法分子绞尽脑汁想要牟取暴利。

机缘巧合之下，我们从某不愿意透露具体信息的神秘客户处获得了一瓶“特殊”的茅台，将其放置到德国布鲁克Bruker的SkyScan 1273型号三维X射线显微成像系统 (XRM) 内，让其露出真身，看看茅台公司在里面暗藏了哪些机关来防止假冒？同时也看看这瓶“特殊”的茅台又存在哪些猫腻？

最早的不法分子是从仿制仿冒茅台酒瓶开始，俗称“假瓶假酒”，后来防伪识别手段多了之后，不法分子就通过收购茅台的正版空瓶，试图将劣质廉价的酒灌入，用正品酒瓶蒙混过关冒充茅台来报价出售，俗称“真瓶假酒”。那我们通过SkyScan 1273扫描的原始灰度图像可以清楚的看到茅台酒瓶瓶口的巧妙结构，特别是瓶口内的那两颗玻璃珠的存在。（见下图）

这两颗珠子起到类似单向阀的作用，让酒液可以从酒瓶倒出，但不能倒入，一个是为了防止不法分子把假酒灌入真瓶，因为珠子在重力作用下，竖直摆放时会堵住瓶口内部，同时这样也有效防止长期放置过程中酒液的挥发；二个是控制酒液倒出的速度，毕竟茅台价格那么贵，按市场价来推算，倒洒一滴都得是好几毛钱呢。

现在不法分子的制假手法、手段越来越隐蔽。从之前的仿制发展至今，就如前段时间新闻里看到的浙江警方破获“打孔茅台”假酒案，案值高达25万。让人不禁虎躯一震，原来传说中的“打孔茅台”是真实且可能大量存在于市面上的。

从案情中我们看到，茅台最容易被不法分子利用做打孔的位置通常是标签部位和瓶底部，一个是有标签遮挡，另一个是因为瓶底花纹多，钻孔位置隐蔽，不易被发现。而且打孔的孔径居然最小都已经做到了0.2mm，仅仅200um，也就是和头发丝粗细差不多。真可谓这些人为了赚黑心钱是无所不用其极啊。

但是魔高一尺道高一丈，真就拿这些不法分子和打孔茅台没辙了吗？非也！在我们的三维X射线显微成像系统 (XRM) 面前，打孔茅台无所遁形。

通过SkyScan 1273扫描的原始图像生成各个方向的切面图，可以清楚看到并发现其中的猫腻所在。原来这瓶“特殊”的茅台就是一瓶“打孔酒”，这么一个不到1mm的孔清清楚楚的展现了出来。而且从图片上来看，茅台酒瓶的内表面好像不如小嘉想象的那么圆滑和平整嘛。

那这个孔具体是在瓶身的什么位置呢？通过SkyScan 1273扫描的原始图像生成的纵剖图以及三维立体结构可以清楚看到这个打孔具体位置。

温馨小贴士  

年货送礼正当时，面对假瓶假酒、真瓶假酒、打孔酒等层出不穷的手法手段，大家需要擦亮眼睛去进行选购。毕竟假茅台成本低利润大，不法分子看中了这一点，不惜违法也要铤而走险。

在这里，小嘉建议大家去正规商家正规渠道购买，不要贪图便宜，因小失大。

高分辨三维X射线显微成像系统，即显微计算机断层扫描 (micro computed tomography，micro CT)，是一项高分辨率显微图像处理技术，它利用X射线吸收特点进行扫描成像，展示目标物体的精细特征。它以X射线透过样本，因样本性质而射线吸收率不同的特点，在X射线检测器上高分辨率成像，并在电脑软件中同步迅速成像，呈现出样品内部结构的3D图像。它的应用领域很广，即使是低原子序数的有机物质也能使用。广泛用于地球科学、生命科学、环境科学、材料科学等领域。

高分辨三维显微成像系统（显微计算机断层成像）技术能在对被检测物体无损伤条件下，以—维断层图像或三维立体图像的形式，清晰、准确、直观地展示被检测物体内部的结构、组成、材质及缺损状况。通过采用微焦点X射线源，可实现微米级甚至亚微米级的分辨率，适用于高精度、细微缺陷的成像检测。研究表明将microCT用于无损分析样品内部结构是一种有效的手段。

大昌华嘉科学仪器部

大昌华嘉仪器部专业提供分析仪器及设备，代理众多欧美先进仪器，产品范围包括：颗粒，物理，化学，生化，通用实验室的各类分析仪器以及流程仪表设备，在中国的石化，化工，制药，食品，饮料，农业科技等诸多领域拥有大量用户，具有良好的市场声誉。我们的业务逐年增加，市场不断扩大。大昌华嘉公司在中国设有多个销售，服务网点，旨在为客户提供全方位的产品和服务。

 桌面型高能量X射线显微CT

Skyscan 1273是Bruker最新的基于微型计算机断层扫描（Micro-CT）技术的台式3D X射线显微成像系统。

- 最大可容纳长度不超过500mm、直径不超过300mm、最大重量为20kg的样品；

- 高能量的X射线源和具有最高灵敏度和速度的大幅面平板探测器的结合，几秒钟内就能提供出色的高质量图像；

- 全面的软件，直接进行数据收集；

- 占地面积小，简单易操作，几乎无需维护。