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榴莲,有“水果之王”美称。榴莲果肉营养价值极高,有一个榴莲顶三只鸡的说法。但是现在市面上的榴莲动辄三四十元一斤,一个榴莲要花到两三百元。榴莲之所以贵的原因主要有以下几点:
1. 榴莲树生长非常缓慢(需要7-8年才开始结果)且出果率低;
2. 采摘成本高。为了防止榴莲成熟后自然脱落,从树上掉下伤人,还需有人提前爬到树上绑住果实;
3. 运输成本高。榴莲搬运比较麻烦,储存成本高,存放时间短;
4. 人工成本高。
各位榴莲爱好者购买榴莲时就像开盲盒一样,肯定都希望买到的是报恩榴莲而不是榴莲刺客。
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(图片来源于网络)
网上流传着各种的榴莲挑选方法和技巧,比如四步法的望、闻、听、切以及买圆不买尖、买软不买硬、买短不买长、不买裂口大的等等。
但这些方法和技巧都不够直观和准确。今天给大家介绍一种高科技的挑选手段:三维X射线显微成像,也就是传说中的给榴莲做CT。
为了进行实验,小嘉斥巨资购买了一枚约4斤重的榴莲。打开包装后放入我们实验室的布鲁克 SkyScan 1273型号的3D XRM对其进行扫描并三维成像。
将榴莲固定在样品台上后,设置电压电流和旋转步进以及拍摄张数等参数,随即开始测试。扫描完毕后,对原始图片数据进行重构,可将整个榴莲的三维立体结构完整、清晰的呈现出来。随即用配套的DataViewer和CTVox软件打开进行三维的观察。
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观察可以看到这个榴莲总共含有五房果肉,虽然其中的一房果肉较小,但聊胜于无嘛。不但可以看到每一房果肉的大小和分布的位置,还同时可以看到果肉里核的大小。
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通过CTVox打开之后,能将果肉的三维空间分布完全展现出来,并可以用动画的形式来进行立体的呈现。
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果肉体积占比数据
小嘉在实验结束后也将此榴莲彻底打开,收获了下面这样满满一大碗的果肉。这个榴莲不敢称之为报恩榴莲,但至少也不赖吧。好了,啥都不说了,吃榴莲去咯。
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各位看官如果对布鲁克SkyScan系列三维X射线显微成像设备或X射线无损扫描技术感兴趣的话,可随时联系大昌华嘉科学仪器部了解详情,如有需要也可以提供样品测试。
桌面型高能量X射线显微CT
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Skyscan 1273是Bruker最新的基于微型计算机断层扫描(Micro-CT)技术的台式3D X射线显微成像系统。最大可容纳长度不超过500 mm、直径不超过300 mm、最大重量为20 kg的样品,这是台式显微成像设备进行无损检测(NDT)的新标准。一流的硬件让Skyscan 1273成为强有力的工具。高能量的X射线源和具有最高灵敏度和速度的大幅面平板探测器的结合,在短短几秒钟内就能提供出色的高质量图像。全面的软件,直接进行数据收集,先进的图像分析,强大的可视化使Skyscan 1273成为一个简单易用的3D X射线显微成像系统。Skyscan 1273台式3D X射线显微成像系统占地面积小,简单易操作,几乎无需维护。因此,Skyscan 1273运行稳定,性价比极高。
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大昌华嘉科学仪器部
大昌华嘉仪器部专业提供分析仪器及设备,代理众多欧美先进仪器,产品范围包括:颗粒,物理,化学,生化,通用实验室的各类分析仪器以及流程仪表设备,在中国的石化,化工,制药,食品,饮料,农业科技等诸多领域拥有大量用户,具有良好的市场声誉。我们的业务逐年增加,市场不断扩大。大昌华嘉公司在中国设有多个销售,服务网点,旨在为客户提供全方位的产品和服务。
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