制药行业中固体材料的润湿性对于考虑生产过程和最终产品的性质时至关重要。润湿是溶解的前一步，药物颗粒的润湿性对溶解速率和口服药物的释放特性有很大的影响。

粉末的润湿性能通过使用Washburn方法（图1）测量。Washburn方法是通过当粉末与液体接触时重量随时间的增加计算得到。这个方法可以在Sigma700/701上实现。

 Attension Sigma 701          （图1）：粉末润湿性方法的示意图

润湿性是通过降低圆柱筒到液面下，并且观察质量随时间的变化来测量。

案例研究:乳糖润湿性

在食品和药物化学领域，为了改善现有的和发展新的加工技术，对乳糖的性质和特性的理解是很重要的。

通过Washburn方法可以研究纯α-乳糖与三种液体的润湿性。三种测试液体分别是水、正己烷和异丙醇。用1克乳糖在带有钢制粉末润湿性设备T112A在Sigma700上测试。连续三次测量后计算得到平均值。OneAttension软件能自动完成这些计算。

（图2）：

水和乳糖（黑色），异丙醇（蓝色）和正己烷（绿色）的润湿曲线。

（表1）：α-乳糖粉与不同液体的接触角。

结论

润湿研究通常包括接触角测量来作为初始数据。接触角表示当一个固体和液体相互作用时的润湿程度。接触角越小润湿性越好。粉末的润湿性是很重要的，特别是在医药和食品行业，因为这两个行业中经常会使用不同的粉末化合物。

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