【博亿技术】食品茶叶整线研磨解决方案

2023/10/09  阅读:528

方案摘要

茶叶,作为古老而受欢迎的饮品,拥有丰富的营养和独特的风味。


然而,传统的茶叶制作方法在研磨过程中存在一些问题,如粉碎效果不够细腻,茶叶中的油脂乳化难以彻底破开,影响着口感和品质。

01


                                                          使用砂磨机研磨茶叶的优势


在茶叶制作过程中,我们的客户曾采用破壁机进行打磨,但其存在一些弊端,包括研磨粒度不够细腻、乳化团块无法完全破开,破乳效果不佳等问题。


这些问题直接影响了茶叶的质地和口感,使茶叶无法达到理想的品质标准。为了解决这些问题,客户咨询到我们博亿砂磨机。


博亿砂磨机采用先进的珠磨原理,通过高速旋转的珠子与待研磨物料的摩擦碰撞,实现茶叶的高效细磨。


相比于传统的破壁机,博亿砂磨机的优势立即显现。研磨的茶叶粉碎效果更为细腻,茶叶中的颗粒更为均匀,口感更加浓郁。


茶叶中存在的油脂乳化难题,博亿砂磨机通过高速摩擦与碰撞能够彻底破开乳化团块,使茶叶中的油脂充分散开,提高了破乳效果。


茶多酚是茶叶中的一种重要成分,具有抗氧化、健胃、降脂等功效。使用博亿砂磨机研磨的茶叶,在充分保留茶多酚的同时,更好地发挥了其保健作用。



02


                                                           设备的作用及工作原理


博亿砂磨机在茶叶研磨过程中使用的分散罐和搅拌罐,为茶叶提供了均匀的悬浮状态,确保茶叶能够充分暴露在珠子的摩擦碰撞中。


在茶叶研磨过程中,博亿SW通用型纳米砂磨机的棒销式研磨结构与氧化锆珠的材质选择起着重要的作用。


通过特殊的棒销式研磨结构,带动锆球与物料碰撞和摩擦。



这种结构能够将茶叶颗粒与氧化锆珠充分接触,可以将茶叶研磨成更细小的颗粒,这种先进的研磨机构保证了茶叶的粉碎效果更为细腻,从而提高茶叶的均匀性和品质及口感。


茶叶中存在的油脂乳化团块是研磨过程中需要破乳的重要目标之一。


棒销式结构和氧化锆珠的结合作用能够有效地破坏这些乳化团块,使油脂更好地分散在茶叶中。


因此,配备棒销式研磨结构和氧化锆珠的SW通用型纳米砂磨机在茶叶研磨过程中能够实现更优秀的破乳效果。



这样可以提升茶叶的品质和口感,呈现出更加浓郁和香醇的茶叶风味。


在使用博亿砂磨机进行茶叶研磨时,将茶叶与水混合后,放入分散罐中。通过调整机器转速和物料流量,控制研磨效果。


茶叶在珠子的摩擦和碰撞下,逐渐实现细磨的效果。最后,通过尾端出料方式,将研磨后的茶叶提取并用于茶饮料的添加剂制作。



03


博亿整体解决方案


通过博亿的整体解决方案及砂磨机设备配备,客户能够获得口感更好、更细腻的茶叶颗粒,同时也能够更好地破乳油脂团块,使茶叶的品质得以提升。


这对于茶叶的加工过程中的打茶效果和茶饮料的口感都起着重要作用。


博亿砂磨机凭借其先进的技术和卓越的性能,为茶叶研磨带来了前所未有的突破。


通过细腻的研磨效果、优异的破乳能力和原料保持的营养价值,博亿砂磨机将茶叶的口感和品质提升至新的高度。


选择博亿砂磨机,您将为茶叶的生产与制作带来革新的可能,提升茶叶的市场竞争力,为消费者带来更优质的品味体验。


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