微波是频率在300MHz～300GHz的高频电磁波，其对应的波长范围为1mm～1m，家用微波设备的工作频率一般为2.45GHz，而工业微波系统的工作频率通常为915MHz或2.45GHz。微波能应用作为现代微波技术的一个分支是正在兴起的高新技术，近年来取得快速发展，被广泛应用在化工、食品、制药、纺织、环保等众多领域，获得良好的经济效益和社会效益、应用前景无限广阔。

微波能作用的主要特点

1、作用迅速

它以极快的速度对被辐照物料直接发生作用，瞬间进行能量转换，从而大大提升了加热、干燥、杀菌、合成等反应速度。

2、穿透性强

微波对可加工的物料有较强的穿透性。工业用微波频率穿透深度可达数公分及至数十公分，故可对一定厚度的物料整体性。加工、均匀性好。而不是仅仅直接作用于物料表面。

3、选择性强

微波能对物料的作用程度主要取决于物料吸收微波的特性。微波对不同物料的作用各有不同，呈现出很强的选择性。人们可以据此对物料进行选择性加工。

4、节能高效

微波能对物料的作用是在辐照时发生，能量直接进行转换，无需经过“中介、传递”，效率高。其加工过程较传统加工快得多，大大减少能耗。

5、工艺先进，易控制

微波能辐照无惯性。只要开、关微波设备可实现立即加工和终止，可方便地实现PLC自动化控制。

6、安全无害

微波能应用设备是把微波控制在金属制造的微波能腔内对物料加工，不会伤害操作人员。

广州凯棱：工业微波领域的领航者

广州市凯棱工业用微波设备有限公司成立于2007年，深耕微波能应用领域近二十年，现已成为华南地区规模领先的工业微波设备及高温热泵烘干设备制造商。公司以915MHz、2450MHz微波设备和高温热泵三大系列为核心，开发出数十种型号的定制化设备，覆盖食品、化工、医药、冶金等十余个行业。

广州凯棱优势产品包括微波干燥、杀菌设备；农副产品深加工微波设备；空气源高温热泵烘干设备、高温热泵热水器；化工行业微波设备、微波橡胶硫化、脱硫设备、微波烧结设备、微波萃取设备等；这些设备被广泛应用于食品干燥、食品杀菌、制药、化工、冶金、包装、橡胶、印染、陶瓷等多个行业。

创新基因：以技术驱动行业变革

作为一个“诚信、高效、创新、奋进”的技术制造产业，广州凯棱从成立之初就非常注重企业的技术能力和研发能力，同时以技术创新的思路引领行业发展。

顶尖团队：

广州凯棱拥有一大批专业素质过硬的高精尖人才，其中领导骨干均从事工业微波设备制造十年以上，资深微波专家郭建中先生更是在微波行业耕耘40多年，强大的人才基础为企业的发展提供了充足的源动力。

产学研融合：

广州凯棱与诸多相关生产企业及华南理工大学、北京大学等著名大学、科研院所建立了良好的协作关系，积累了大量的制样方法数据库及仪器制造智慧成果。同时，公司不断进行产业升级和设备创新，研发出大批专利产品，极大地丰富了行业设备的内容。

智能制造：

2020年年底，广州凯棱和中霖集团强强联合，由中霖集团派驻数名技术人员和管理层加入凯棱团队，在加强技术研发力量的同时改善公司的办公生活环境、生产环境，按工业5.0的标准购置先进的生产加工设备，使凯棱的综合实力跻身于国内工业用微波行业的前列，提供优质的产品，更好的服务于客户。

技术落地：从实验室到生产线的成功实践

食品行业案例

猪肉解冻

面条杀菌设备

茶叶杀青设备

农产品烘干

饭盒加热设备

化工行业案例

钨钼产品氧化铬干燥机

酸钡、硅酸铝烘干机

三元材料微波干燥机

微波橡胶硫化装置

荣誉与发展：迈向新高度的坚实步伐

广州凯棱通过ISO9001国际质量体系认证，并多次被授予“首选环保品牌诚信企业、”“量服务放心单位”质以及“科技创新优秀企业”等荣誉称号。卓越的成绩不仅带来了广州凯棱的业绩高峰，同时也让企业在荣誉之路上结出累累硕果。

从微波能技术的创新研发到跨行业应用落地，广州凯棱在工业微波领域刻下了“中国智造”的鲜明印记。未来，公司将继续以915MHz、2450MHz技术为基座，深化“微波+智能”融合，携手全球伙伴推动工业生产的绿色化、高效化升级——让每一束微波，不止于加热，更指向产业变革的无限可能。

参考来源：

[1] 付婷婷等.食品的微波加工研究新进展

[2] 广州市凯棱工业用微波设备有限公司官网、官微