升降式双开门吨袋抽真空封口机是一种专门用于大型包装袋，如吨袋的真空封口设备。它的工作原理通常包括以下几个步骤：

1. 放置吨袋：操作人员将装有物料的吨袋放置在机器的工作台上。

2. 升降机制：机器的头部可以通过升降机制调整高度，以适应不同大小的吨袋。

3. 抽真空：当吨袋放置到位后，机器的抽气系统会将吨袋内部的空气抽出，形成真空状态。这一步骤通常通过抽气嘴完成，抽气嘴可以调节长度，以适应不同高度的吨袋。 

4. 封口：在抽真空的同时或抽真空后，封口机构会加热并压紧吨袋的开口部分，以实现气密封口。封口通常是通过电热丝加热实现的，并且可以通过温控器设定温度，确保封口的质量。 

5. 冷却与完成：封口完成后，系统会冷却并固化封口，然后机器准备进行下一个包装袋的处理。

这种机器通常配备有微电脑程序控制系统，液晶显示屏，以及多种工作模式，如真空封口、气体充填封口等，以适应不同的包装需求。升降式设计使得操作更加灵活，可以处理不同尺寸的吨袋，提高了设备的适用性和工作效率。